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नारियल तेल के फायदे – Benefits of Coconut Oil in Hindi

nariyal tel ke fayde

नारियल तेल या Coconut Oil से तो हम सभी वाकिफ होंगे। और हों भी क्यों न.. नारियल तेल है ही इतने पोषक तत्वों से भरपूर। यही वजह है कि इसका उपयोग हर जगह अलग अलग रुपों में किया जाता रहा है। कहीं कहीं इसे खाने के रुप में प्रयोग किया जाता है तो कही बालों में या शरीर में मालिश के काम आता है। नारियल के तेल में कई औषधीय तत्त्व पाए जाते हैं जिसकी वजह से नारियल तेल के फायदे बहुत होते हैं और इसकी डिमांड बहुत है।

नारियल तेल कई पौष्टिक तत्वों से मिलकर बना होता है। तो आज हम इस लेख में नारियल तेल के गुणों के साथ ही सेहत और सौंदर्य के लिए नारियल तेल के फायदे बारे में जानेंगे।

नारियल तेल के फायदे – Coconut Oil Benefits in Hindi

वजन घटाने के लिए नारियल तेल खाने के फायदे (Benefits of coconut oil in weight loss)

मोटापा कम करना आज दूसरे इंसान के चैलेंज हो गया है। आपके वजन को कम करने के लिये नारियल तेल (nariyal ke tel ke fayde) आपका साथ निभा सकता है। दरअसल, नारियल के तेल में मीडियम चेन फैटी एसिड (एमसीएफए) जैसे लॉरिक एसिड, कैप्रेटेलिक एसिड और कैपरिक एसिड होते हैं। यह Medium-chain triglycerides वजन कम करने वाली डाइट का एक मुख्य हिस्सा माना जाता है। इसी आधार में माना जाता है कि वजन घटाने में नारियल तेल मदद कर सकता है।

पाचन में सहायक (Benefits of coconut oil in Digestion)

नारियल तेल पाचन में भी सहायक है। दरअसल, नारियल तेल को हेल्दी ऑयल माना जाता है, जो पाचन को बेहतर करने में मददगार हो सकता है। शोधों के अनुसार यदि आप नारियल तेल से खाना पकाएंगे तो यह पाचन तंत्र को बेहतर कर सकता है। इससे पाचन तंत्र ही सही नहीं होता बल्कि इर्रिटेबल बॉवल सिंड्रोम (कब्ज, डायरिया, गैस आदि) से जुड़ी समस्या को भी कम करने में सहायक हो सकता है।

दौरा रोकने में नारियल तेल के लाभ (Benefits of coconut oil in Seizures)

नारियल तेल दौरों को रोकने में भी मदद कर सकता है। क्योंकि नारियल तेल में एंटीकॉन्वुल्सेंट गुण होते हैं। यह एक तरह से मिर्गी के दौरे के ड्रग के रूप में कार्य करता है। इसी वजह से माना जाता है कि नारियल तेल से दौरे की समस्या में कुछ हद तक लाभ मिल सकता है। इसके अलावा, नारियल तेल में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव और मीडियम चैन फैटी एसिड मिर्गी की समस्या को कम करने में सहायक हो सकते हैं।

डायबिटीज में फायदेमंद नारियल तेल (Benefits of coconut oil in Diabetes )

नारियल तेल खाने के फायदे में मधुमेह भी शामिल है। एक रिसर्च में कहा गया है कि वर्जिन कोकोनट ऑयल में डायबिटीज कंट्रोल करने की क्षमता होती है, लेकिन अत्यधिक मात्रा में इसका सेवन करना नुकसानदायक भी हो सकता है। एक अन्य शोध में कहा गया है कि वर्जिन नारियल तेल में मौजूद बायोएक्टिव कंपाउंड रक्त में मौजूद ग्लूकोज की मात्रा को कम कर सकते हैं। साथ ही नारियल तेल से खराब कोलेस्ट्रॉल कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में भी मदद मिल सकती है। इसी वजह से वर्जिन कोकोनट ऑयल को लेकर क्लिनिकल ट्रायल करने की सिफारिश की गई है।

स्वस्थ्य हृदय के लिए (Benefits of coconut oil for Heart)

हृदय को स्वस्थ रखने में नारियल तेल मदद कर सकता है। दरअसल, नारियल तेल में पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं, जो हृदय रोगों का खतरा कई गुना तक कम कर सकते हैं। हार्ट पेशेंट सीमित मात्रा में नारियल तेल को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। अधिक मात्रा में इसका सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित हो सकता है।

अल्जाइमर में नारियल तेल के लाभ (Benefits of coconut oil in Alzheimer’s)

नारियल तेल से अल्जाइमर का घरेलू इलाज किया जा सकता है। इसकी वजह है नारियल तेल में मौजूद सैचुरेटेड फैट। हालांकि इसे लेकर अभी तक कोई वैज्ञानिक पुष्टि तो नहीं हुई है। एक शोध की मानें तो नारियल तेल याददाश्त को बढ़ाने में भी सहायक हो सकता है।

इम्यूनिटी बढ़ाने के लिये उपयोगी (Benefits of coconut oil to boost Immunity Power )

स्वस्थ्य शरीर के लिये प्रतिरक्षा प्रणाली (इम्यूनिटी) को मजबूत बनाये रखना बहुत जरुरी है।अपनी इम्यूनिटी पावर को बढ़ाने के लिये आप नारियल तेल की मदद ले सकते हैं। एक रिसर्च में कहा गया है कि नारियल तेल में कैप्रिक एसिड, लॉरिक एसिड और कैप्रेलिक एसिड होते हैं। इन एसिड में एंटीमाइक्रोबियल गतिविधि होती हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को रोगों से लड़ने में मदद कर सकती हैं।

स्वस्थ दांतों के लिये फायदेमंद (Benefits of coconut oil for tooth)

नारियल तेल हमारे दांतों के स्वास्थ्य के लिये भी बहुत उपयोगी है। नारियल तेल ऑयल पुलिंग के काम आ सकता है। जिससे प्लाक को बनने से रोका जा सकता है। साथ ही यह प्लाक की वजह से होने वाली मसूड़ों की सूजन को कम करने में प्रभावी हो सकता है। दरअसल, नारियल तेल में लॉरिक एसिड होता है, जो एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-माइक्रोबियल प्रभाव को प्रदर्शित करता है। इसी वजह से नारियल तेल को डेंटल हेल्थ के लिए अच्छा माना जा जा सकता है।

नारियल तेल हड्डी की मजबूती में फायदेमंद (Benefits of coconut oil in bones)

लम्बे समय तक चलने के लिये हड्डियों का स्वस्थ रहना बहुत जरुरी है। इसके लिये आप नारियल तेल की मदद ले सकते हैं। वर्जिन नारियल तेल में मौजूद पॉलीफेनोल्स कंपाउंड एंटीऑक्सीडेंट की तरह कार्य करते हैं। चूहों पर किए गए एक अध्ययन में देखा गया कि नारियल तेल के प्रयोग से ऑस्टियोपोरोसिस (हड्डियों के कमजोर होने वाली बीमारी) से ग्रस्त चूहे में एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम की मात्रा बढ़ गई।

इसकी मदद से लिपिड पेरोक्सिडेशन से बचाव हुआ, जो सेल डैमेज का कारण बनता है। इसी वजह से कोकोनट ऑयल बोन वॉल्यूम बढ़ा सकता है और हड्डी के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है। रिसर्च में कहा गया है कि यह फ्रैक्चर की रोकथाम में भी मदद कर सकता है। इसी आधार पर कहा गया है कि हड्डियों के लिए एंटीऑक्सीडेंट समृद्ध डाइट जैसे कोकोनट ऑयल का सेवन किया जा सकता है।

अर्थराइटिस में लाभदायक नारियल तेल (Benefits of coconut oil in Arthritis)

अर्थराइटिस की समस्या में भी कोकोनट ऑयल काफी फायदेमंद होता है। इसका कारण नारियल तेल में एंटीऑक्सीडेंट और एंटीइंफ्लेमेटरी गुण होना है। चूहों पर किए गए प्रयोग से भी इस बात की पुष्टि की गई है कि गठिया से बचाव में नारियल तेल कारगर हो सकता है।

नारियल तेल किडनी स्वास्थ्य के लिए (Benefits of coconut oil in Kedney)

खाने में मिली अशुद्धियों के कारण आजकल किडनी की समस्या बहुत अधिक हो गई है। इसके लिये आप खाने में नारियल तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं। एक वैज्ञानिक अध्ययन के मुताबिक, नारियल तेल न सिर्फ उच्च रक्तचाप को नियंत्रित कर सकता है, बल्कि किडनी समस्याओं को भी ठीक करने में मदद कर सकता है। रिसर्च में बताया गया है कि नारियल तेल की एंटी-ऑक्सीडेंट एक्टिविटी रीनल इंजरी (किडनी फेलियर और डैमेज) से बचाव में सहायक हो सकती है।

भूख को नियंत्रण रखता है

भरपेट खाना खा लेने के बाद भी कुछ लोगों को कुछ ही देर में कुछ हल्का फुल्का खाने का मन कर जाता है। ऐसा न हो इसके लिये आप नारियल तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं। इससे आपका थोड़ी थोड़ी देर में भुख का एहसास नहीं होगा। साथ ही इससे आपका मोटापा भी नहीं बढ़ेगा। एक वैज्ञानिक अध्ययन के अनुसार, अगर प्रतिदिन नाश्ते में स्मूदी में नारियल तेल का इस्तेमाल किया जाए, तो भूख पर कुछ हद तक नियंत्रण पाया जा सकता है। वहीं, इस शोध में यह भी स्पष्ट किया गया है कि मीडियम चैन फैटी एसिड में भूख को नियंत्रित करने की ज्यादा क्षमता होती है।

वायरल इन्फेक्शन (Benefits of coconut oil in Viral Infection)

आजकल के प्रदूषित वातावरण में कोई न कोई नई बिमारी सामने आ जाती हैं। इससे वायरल इंन्फेकशन होता है, जो बहुत जल्द तेजी से फैलता है। इसका सीधा और सस्ता उपाय है नारियल तेल। इससे आप को कुछ हद तक आराम पा सकते हैं। ऐसा इसलिए, क्योंकि वर्जिन नारियल तेल में मौजूद लॉरिक एसिड और मोनोग्लिसराइड मोनोलॉरिन एंटीवायरल गुण प्रदर्शित करते हैं। इसके अलावा, नारियल तेल में संक्रमण से बचाव करने वाले एंटीमाइक्रोबियल प्रभाव भी होता है। एक अन्य शोध के अनुसार, नारियल तेल के इस्तेमाल से क्लोस्ट्रीडियम डिफ्फिसिल बैक्टीरिया के कारण पेट में होने वाले इंफ्लेमेशन और बुखार से बचा जा सकता है।

फंगल इंफेक्शन (Benefits of coconut oil in fungal infection)

फंगल इंफेक्शन भी बहुत तेजी से वायरल होता है। इससे बचने के लिये भी कई तरह की दवाएं व टीके लगाए जाते हैं। वहीं आप फंगल इंफेक्शन से बचने के लिये नारियल तेल की मदद कर सकते हैं। एक अध्ययन के अनुसार, कैंडिडा (एक प्रकार का फंगस) संक्रमण से बचाव के लिए नारियल तेल का उपयोग किया जा सकता है। दरअसल, नारियल तेल में एंटीफंगल गुण होते हैं, जो फंगल संक्रमण से त्वचा की रक्षा कर सकते हैं।

नारियल तेल के फायदे – देखें वीडियो

त्वरित ऊर्जा पाने के लिए नारियल तेल के लाभ

नारियल तेल (nariyal tel khane ke fayde) का उपयोग त्वरित ऊर्जा स्रोत के रूप में किया जा सकता है। दरअसल, प्रति 100 ग्राम नारियल तेल में 892kcl ऊर्जा होती है। एक रिसर्च में कहा गया है कि नारियल तेल एनर्जी प्रोड्यूस कर सकता है। इसी वजह से इंफेंट फॉर्मूला में भी इसका इस्तेमाल किया जाता है। दरअसल, इसमें मौजूद फैट अच्छे से पचता है और शरीर को समय-समय पर एनर्जी देता है। ऐसे में लिवर और वसा ऊतक को फैट सिंथेसिस की जरूरत नहीं पड़ती है। वसा का धीमा पाचन शरीर को जरूरी पोषक तत्वों को अच्छे से अवशोषित होने में मदद कर सकता है।

नारियल तेल को लिप बाम के रुप में रुप में प्रयोग कर सकते हैं (Benefits of coconut oil for lips)

कई बार हमारे होठों के रंग किसी न किसी प्रकार से काले पड़ जाते हैं, जो देखने में काफी बुरे लगते हैं। इसका कारण लिप बाम का साइड इफेक्ट या कभी कभी धूप के कारण काला होना भी हो सकता है। इसलिये हम नारियल तेल (nariyal tel ke fayde for skin) को लिप बाम के रुप में लगा कर रख सकते हैं। या जब कभी हमारे होंठ जाएं तो भी हम नारियल के तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं। होंठ को गुलाबीपन के लिये भी रात को होठों पर नारियल तेल लगाकर सो सकते हैं।

नारियल तेल का लिप बाम कैसे बनायें (how to make coconut oil lip bam)

नारियल तेल का लिप बाम बनाने के लिये एक बड़ा चम्मच नारियल तेल लें। 1 चम्मच कोको बटर, बी-वैक्स और रंग के लिए चुकंदर का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके बाद इसे कुछ देर फ्रिज में रख दें। अब इसे लिप बाम की तरह इस्तेमाल कर सकते हैं।

सनस्क्रीन के रुप में नारियल तेल इस्तेमाल किया जाता है (Benefits of coconut oil for skin)

त्वचा (nariyal tel ke fayde skin ke liye) को सूर्य की हानिकारक पराबैंगनी किरणों से बचाने के लिये हम नारियल तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं। नारियल तेल में 20 प्रतिशत तक सूर्य की हानिकारक किरणों को रोकने का गुण पाया जाता है। एक अध्ययन के अनुसार नारियल के तेल (nariyal tel ke fayde face ke liye) में बेस्ट सन प्रोटेक्शन फेक्टर होता है, जिस वजह से कई सन स्क्रीन में इसका इस्तेमाल भी किया जाता है। इसी वजह से त्वचा (nariyal tel ke fayde for face) पर नारियल का तेल लगाने से इसका बहुत बड़ा असर हमारी त्वचा पर पड़ता देखने को मिलता है। आप त्वचा की रौनक के लिये नाभि (nabhi me nariyal tel ke fayde in hindi) में भी रोज रात को नारियल का तेल लगाकर सो सकते है।

बालों के लिए फायदेमंद (Benefits of coconut oil for hair)

नारियल तेल (nariyal tel ke fayde for hair) के फायदे बालों के लिए भी हैं। बालों के लिये यह रामबाण साबित हो सकता है। लोग नारियल तेल में कपूर (nariyal tel me kapoor ke fayde in hindi) मिला कर भी अपने बालों में लगाना पसंद करते हैं। साथ ही इसका हेयर मास्क भी लगाया जाता है। नारियल तेल लगाने के फायदे (nariyal tel lagane ke fayde) बहुत से हैं। इसमें हेयर डैमेज और नॉर्मल बालों के प्रोटीन लॉस को कम करना शामिल है। आप बाल धुलने (nariyal tel ke fayde balo ke liye) से एक दिन पहले रात को (raat ko nariyal tel lagane ke fayde) नारियल तेल को गुनगुना करके भी इसे बालों में लगा सकते हैं।

नारियल तेल के पौष्टिक तत्व – Coconut Oil (Nariyal Tel) Nutritional Value in Hindi

पौष्टिक तत्वमात्रा प्रति 100 ग्राम
जल0.03g
ऊर्जा892kcal
कुल फैट99.06g
कैल्शियम1mg
आयरन0.05mg
जिंक0.02mg
विटामिन-ई (अल्फा टोकोफेरोल)0.11mg
विटामिन-के (फिलोक्विनोन)0.6μg
टोटल सैचुरेटेड फैटी एसिड82.475g
टोटल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड6.332g
टोटल पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड1.702g

कौन सा नारियल तेल खरीदें

(Organic cold pressed coconut oil) कोल्ड प्रेस्ड आर्गेनिक वर्जिन नारियल तेल को हम खाने के साथ साथ बालों और शरीर में लगाने के लिए उपयोग कर सकते हैं।

अभी तक तो हमने जाना कि नारियल तेल के उपयोग से हमें कौन कौन से फायदे होते हैं। लेकिन हम यह भी जानते हैं कि अगर चीज की अधिकता की जाए या किसी भी चीज का गलत तरीके से उपयोग किया जाएं तो उसका हमारे शरीर पर विपरीत प्रभाव पड़ता है। उसी प्रकार नारियल तेल भी है। अगर हम इसका गलत तरीके से या जरुरत से अधिक इस्तेमाल करेंगे तो हमें इसका नुकसान जरुर भुगतना पडे़गा। तो आइये जानते हैं नारियल तेल के नुकसान…

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नारियल तेल के नुकसान – Side Effects of Coconut Oil (Nariyal Tel) in Hindi

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अधिकतर पूछे गए सवाल और उनके जवाब (FAQ)

नारियल का तेल चेहरे पर लगाने से क्या होता है?

नारियल के तेल में लॉरिक एसिड होता है जो कोलेजन उत्पादन पर लाभकारी प्रभाव डालती है। कोलेजन त्वचा को दृढ़ता और ग्लो बनाए रखने में मदद करता है। इसके साथ ही झुर्रियों को हटाने में भी मदद करता है। नारियल के तेल में एंटी-बैक्टीरियल गुण भी होते हैं जो स्किन को किसी भी प्रकार के इंफेक्शन से दूर रखते हैं।

नारियल तेल पीने से क्या होता है?

फैटी एसिड से भरपूर नारियल तेल शरीर में चयापचय (मेटाबॉलिज्म) को मजबूत करता है और c। नारियल तेल एंटी वायरल, एंटी फंगल, एंटी बैक्टीरियल गुणों से भरपूर होता है। दिन में 2-3 चम्मच तेल का सेवन शरीर को वायरस और बैक्टीरिया के अटैक से बचाता है व संक्रामक बीमारियों से दूर रखता है।

नारियल का तेल कैसे निकलता है?

सूखी प्रक्रिया में तेल को सीधे-सीधे गिरी से निकाला जाता है। पहले नारियल की गिरी के टुकड़े किये जाते हैं एवं एक ओवेन में लगभग 10 से 12% नमी को सुखाया जाता है। तदुपरांत सूखे एवं कटे हुए नारियल को दबा कर उसमें से विशुद्ध तेल निकाला जाता है।

क्या नारियल के तेल से बाल सफेद होते हैं?

नारियल के तेल में विटामिन के और ई होता है जो हेयर फॉलिकल्स को हेल्दी रखता है और डैंड्रफ भी दूर करता है। वहीं नींबू में विटामिन सी के अलावा ऐंटी-फंगल प्रॉपर्टीज होती हैं जो स्कैल्प को साफ और हेल्दी रखने में मदद करती हैं। इसके अलावा यह बालों को असमय ग्रे और सफेद होने से भी बचाता है।

नारियल के तेल में क्या मिलाएं जिससे बाल बढ़े?

नारियल का तेल बालों में लगाने से बाल तेजी से बढ़ते हैं और घने भी हो जाते हैं। नारियल तेल में पाए जाने वाले एसेंशियल फैटी एसिड और विटामिन बालों की जड़ों के आसपास जमा होने वाले सीबम को हटा देते हैं। ये बालों की हेल्दी ग्रोथ को बढ़ाने और स्वस्थ रखने में भी मदद करता है।

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